Acelga
La acelga es de origen mediterráneo, fueron los árabes quienes fomentaron su cultivo. Se destaca por ser alto en vitaminas A y C y bajo aporte en calorías.
Movimiento para la Promoción al Consumo de Frutas y Verduras
jueves, 22 de marzo de 2012
Información Nutricional de Frutas y Verduras
En la Página web 5 al Día Chile se presenta una información nutricional detallada por cada especie de frutas y verduras. Replicamos aquí un ejemplo de ACELGA.
La acelga es de origen mediterráneo, fueron los árabes quienes fomentaron su cultivo. Se destaca por ser alto en vitaminas A y C y bajo aporte en calorías.
La acelga es de origen mediterráneo, fueron los árabes quienes fomentaron su cultivo. Se destaca por ser alto en vitaminas A y C y bajo aporte en calorías.
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