PROMOCION DEL CONSUMO DE MANZANA EN PORTUGAL

Recibido de Julio Yaquinta de Confederación Granjera.

Caso de Estudio donde aumentaron el consumo de manzana de 20 kg/persona/año  a 30.
Ellos observaron que la cascara tenía gran parte de los aspectos positivos para la salud y promovieron la inocuidad de sus manzanas.