“Precios de los Alimentos: de la crisis a la estabilidad”
17 de octubre de 2011, San José, Uruguay
El Comité Organizador del Día Mundial de la Alimentación 2011 tiene el agrado de invitar a Ud .a la jornada que se llevará a cabo el próximo lunes 17 de octubre de 2011, en el Departamento de San José, en ocasión de la celebración del Día Mundial de la Alimentación 2011: “Precios de los Alimentos: de la crisis a la estabilidad”, y cuyo Acto Central tendrá lugar a la hora 15:00 en el Salón de Actos de la Intendencia de San José (Asamblea 496).
El Comité Organizador del Día Mundial de la Alimentación 2011 tiene el agrado de invitar a Ud .a la jornada que se llevará a cabo el próximo lunes 17 de octubre de 2011, en el Departamento de San José, en ocasión de la celebración del Día Mundial de la Alimentación 2011: “Precios de los Alimentos: de la crisis a la estabilidad”, y cuyo Acto Central tendrá lugar a la hora 15:00 en el Salón de Actos de la Intendencia de San José (Asamblea 496).
Programa preliminar
Carpa de CONAPROLE, situada frente a la Intendencia de San José (Asamblea 496)
9.00 a 18.00 - Muestras interactivas, juegos y entrega de materiales de difusión a cargo de las instituciones que integran el Comité Organizador del Día Mundial de la Alimentación 2011
Sala Rafael Sienra del teatro Macció 9:30 a 11.00 - Conferencia dirigida a estudiantes de Primaria, Secundaria y UTU, a cargo de la Lic. Nut. Mery Bolla, Programa de Alimentación Escolar
Sala de Conferencias de la Intendencia de San José (Asamblea 496) 10.00 a 10.30 - Conferencia sobre Programa de Educación Alimentaria "Cocina URUGUAY", a cargo de la Lic. Nut. Lidia Erro de la Intendencia de Montevideo 10.30 – 11.00 - Conferencia del INDA sobre “Tarjeta Alimentaria Uruguay Social, estrategia para la prevención de la anemia infantil”, a cargo de la Lic. Nut. María Rosa Curutchet 11.00 a 12.00 - Panel sobre experiencias locales de producción de alimentos Mujeres Pescadoras, a cargo de la Sra. Eugenia Pons Proyecto de Cabras de Ciudad del Plata, a cargo del Dr. Luis Bolla Emprendimiento de huevos de codorniz, a cargo del Sr. Cristian González Mujeres Rurales de Colonia América, a cargo de la Sra. Mabel León
Anexo a la carpa de CONAPROLE
12:00 a 14:30 - Preparación y degustación de “Tallarines de la huerta”, a cargo de la Escuela de Gastronomía de la UTU e ingredientes aportados por la Cámara Nacional de la Alimentación y la Intendencia de San José. -
Sala de Conferencias de la Intendencia de San José (Asamblea 496) 15:00 a 16:15 – Acto Central - Sr. José Luis Falero, Intendente de San José - Sr. Antonio Morales, Representante de la FAO en Uruguay - Sr. Luis Alvarez, Director del INDA - Sr. Lauro Melendez, Subsecretario del Ministerio de Desarrollo Social - Sr. Jorge Enrique Venegas, Ministro de Salud Pública (a confirmar) - Sr. Tabaré Aguerre, Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (a confirmar)
Sala Rafael Sienra del teatro Macció 16:30 – Conferencia dirigida a manipuladores de alimentos, a cargo de las Lic. Nut. Eugenia Frías (Ministerio de Salud Pública) y Marcela Easton (Programa de Alimentación Escolar – CEIP)
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