miércoles, 25 de mayo de 2011

VII Congreso Internacional para la promoción del consumo de frutas y verduras


La Asociación ´5 al dia´ celebrará el VII Congreso Internacional de Promoción al Consumo de Frutas y Verduras, en Madrid, del 18 al 19 de octubre de 2011.

En su séptima edición, las entidades vinculadas a ´5 al día´ alrededor del mundo y especialmente en Iberoamérica, han decidido que España sea la anfitriona de este evento por su relevancia dentro del sector hortofrutícola y su lucha contra la obesidad infantil. Un Congreso de crucial importancia para los sectores implicados en el movimiento ´5 al día´, desde aquellos vinculados con las frutas y las hortalizas, como los relacionados con la salud y la nutrición humana.

Ampliar información en:
VII Congreso Internacional

martes, 24 de mayo de 2011

JORNADA DE LANZAMIENTO DEL MOVIMIENTO AGRO, EDUCACIÓN & SALUD



El Jueves 19 de Mayo se realizó la Jornada de Lanzamiento del Movimiento Agro, Educación & Salud en Facultad de Agronomía. Después de analizar los antecedentes y las propuestas por parte del Grupo Articulador (Margarita Núñez, Lidia Erro y Sergio Carballo) se pasó a un Espacio Abierto para intercambio con los presentes.

Respecto a la organización del Movimiento se resolvió crear una comisión para la Elaboración de los Estatutos que regirán el Movimiento y presentar una propuesta el 20 de Junio próximo.

Respecto al uso del Logo “5 por Día” registrado por el MGAP se resolvió crear una comisión que analice la conveniencia de utilizar ésta u otra alternativa de Logo que identifique el Programa de Promoción a desarrollar y presente una propuesta en la próxima Asamblea.

Apoyaron el evento: Grupo de Poscosecha de Frutas y Horalizas de Facultad de Agronomía, Empresas DAIRYCO y CALCETTO.

martes, 3 de mayo de 2011

Invitación a Reunión de Lanzamiento

AGRO, EDUCACION & SALUD Le invitamos a participar de la reunión de Lanzamiento de éste Movimiento que tiene por objetivo mejorar la salud de la población uruguaya promoviendo una Alimentación Saludable mediante el incremento del consumo de frutas y verduras. En la misma se presentarán las bases del Movimiento y se intercambiarán opiniones con socios e interesados sobre las acciones a llevarse a cabo para la organización del mismo y la promoción del consumo de Frutas y Verduras. Se realizará el jueves 19 de Mayo de 2011 de 17 a 19 hs. en Facultad de Agronomía (Av. Garzón 780 casi Millán), Sala de Conferencias, entrada por Edificio Principal. PROGRAMA: 17:00 -17:10 hs. Bienvenida. (Ing. Agr. Fernanda Záccari) 17:10 - 17:30 hs. Antecedentes Nacionales e Internacionales de Movimientos similares (Ing. Agr. Sergio Carballo) 17:30 - 17:50 hs. Realidad actual del Consumo de F&V en Uruguay. (Lic. en Nut. Lidia Erro) 17:50 - 18:10 hs. Propuestas para la Consolidación del Movimiento y la Promoción Genérica al Consumo de F&V. (Ing. Agr. Sergio Carballo y Lic. en Nut. Lidia Erro) 18:10 - 19:00 hs. Mesa Redonda. (Moderan Lic. en Nut. Margarita Núñez, Verónica Olaizola y Viviana Santín) 19:00 hs. Degustación de productos hortifruticólas. Apoya: Grupo Poscosecha de Frutas y Hortallizas de Facultad de Agronomía. Le agradecemos confirmar asistencia al correo agro.educacion.salud@gmail.com o por Mensaje de Texto al Cel. 094270528.

lunes, 2 de mayo de 2011

Convocatoria para el Movimiento

La Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) recomendaron establecer como objetivo poblacional la ingestión de un mínimo de 400 gr diarios de frutas y verduras (5 porciones) para prevenir enfermedades crónicas como las cardiopatías, el cáncer, la diabetes o la obesidad así como prevenir y mitigar carencias nutricionales. En seguimiento de éstas recomendaciones, las Licenciadas en Nutrición Lidia Erro, Verónica Olaizola, Viviana Santín, Margarita Núñez y el Ingeniero Agrónomo Sergio Carballo estamos promoviendo la formación de un "Movimiento 5 al día" en URUGUAY tal como se han consolidado en muchos otros países. El objetivo del movimiento es mejorar la salud de la población mediante un incremento del consumo de frutas y verduras.

Nuestro compromiso es:

1. Sumar esfuerzos con todos los sectores involucrados con la alimentación y con la cadena de producción, distribución, comercialización de frutas y verduras que tengan como objetivo la promoción de mejores hábitos de alimentación en beneficio de la salud de la población.

2. Consolidar un movimiento 5 al día en Uruguay para que participe y apoye los esfuerzos de OMS y FAO para mitigar el problema alimentario que vive la población mundial y en especial en nuestro país.

3. Dar seguimiento al desarrollo y cumplimiento de las políticas públicas que desarrollen para el combate a la desnutrición y enfermedades crónicas.

4. Trabajar en el fortalecimiento de la educación en materia de la alimentación saludable en Instituciones de Gobierno y Privadas.

5. Apoyar al Gobierno, Empresas y Sociedad Civil en el fomento al consumo de frutas y verduras, tanto en los programas de educación escolar, como en la alimentación en las escuelas o lugares de trabajo.

Podrás participar de este Movimiento de forma voluntaria y gratuita.

Te estaremos enviando información nutricional relacionada, recetas prácticas, actividades, información productiva y comercial, entre otras que podrás trasmitir a las personas de tu entorno. También podrás enviarnos información de utilidad para difundirla a nuestros asociados. ¿Te interesa participar?

Si tu respuesta es SI, envíanos los siguientes datos a la casilla agro.educacion.salud@gmail.com
NOMBRE Y APELLIDO: OCUPACIÓN: LUGAR DE TRABAJO:

TELEFONO: CORREO ELECTRONICO: