(Boletín Global de Frutas y Verduras No. 11. Junio 2016)
En Uruguay “5 al Día” nació siguiendo el éxito obtenido por otros países para promover el consumo de Frutas y Verduras y los lineamientos de FAO y OMS de consumir más de 400 g/persona/día para una mejor salud. El Gobierno, a través del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca registró la MARCA e intentó consolidar una Organización con instituciones públicas y privadas. Sin embargo, no logró su objetivo, perdió interés en continuar con el proyecto y no renovó el registro.
En 2007 la Sociedad Uruguaya de Hortifruticultura realizó el 3er. Congreso Internacional de Promoción al Consumo de Frutas y Verduras en Montevideo, en donde surgió el interés de Consolidar el Movimiento 5 al Día en Uruguay. Es así que en 2011 se funda el Movimiento Agro, Educación y Salud (MAES A.C.) apoyado por organizaciones científicas nacionales y los “5 al Día” de otros países (principalmente Argentina, Chile y México). También en 2011 MAES A.C. promovió la fundación de la Alianza Internacional de Asociaciones y Movimientos 5 al Día (AIAM5) que actualmente integra.
MAES A.C. ha desarrollado actividades de Promoción de Frutas y Verduras desde su fundación y creó un nuevo Logo, registrando la Marca 5 al Día Uruguay en el 2015. MAES difunde información para socios a través del blog: http://agro-educacion-salud.blogspot.com/ mientras que tips alimenticios, recetas, propiedades de frutas y hortalizas, eventos, y comunicados para la Comunidad lo difunde a través de la Fan Page de FACEBOOK: 5 al Día Uruguay. Algunas actividades presenciales que se realizaron son stands en eventos, entrevistas radiales, Congresos y Seminarios, clases a escolares, cartelería y materiales de difusión, etc. En Uruguay se estima que el consumo promedio de Frutas y Verduras es de 246 g/persona/día excluyendo papa y boniato y casi 350 g. si se incluyen éstos.
